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ティータイム

美味しい紅茶に、カヌレとスコーン
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おやつに、粉もの
たこ焼きではありません。
明石焼きといいます。(ソースではなく、出汁でいただきます。)
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by mamasanchef | 2013-09-26 17:19 | Comments(0)

季節の一皿

山採りキノコのキッシュ
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by mamasanchef | 2013-09-25 17:49 | Comments(0)

神戸フェスタ

弾丸トラベルの視察・・・疲れました。

お天気。好すぎ~~。。

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来年も楽しみにしています。。。
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by mamasanchef | 2013-09-24 22:12 | Comments(0)

セップ(ポルチーニ)

地元産 ヤマドリ茸もどき入荷しました。
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by mamasanchef | 2013-09-18 20:49 | Comments(0)

トマトのタルト

プロバンス風トマトのタルト
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アンチョビ・トマト・オリーブ。
いたってオーソドックスなタルトが美味しい。
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by mamasanchef | 2013-09-17 21:48 | Comments(0)

洋ナシのタルト

ブルダルー
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by mamasanchef | 2013-09-16 22:45 | Comments(0)

台風一過

18号台風の被害にあわれた皆様に
お見舞い申し上げます。

すっきりとは晴れなかったけれど。。
槍の穂先もくっきりと・・・。
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お月様も・・・
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by mamasanchef | 2013-09-16 22:40 | Comments(0)

料理

オードブル二皿
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新牛蒡のスープ
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魚料理
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デザート
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by mamasanchef | 2013-09-15 21:08 | Comments(0)

嵐の前の静けさ

どんより曇り・雨が降ったりやんだり・・・。
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by mamasanchef | 2013-09-15 14:11 | Comments(0)

ほほえみチャンネル

テレビ放映から・・・。
タイミング良く撮れませんでした。

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by mamasanchef | 2013-09-14 21:44 | Comments(0)