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ケーキ

干しイチジクとクルミのケーキ
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by mamasanchef | 2012-01-30 22:06 | Comments(0)

生きる力・命

金色に塗られた柳の枝から

       新芽が吹き出した!!。

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命の神秘と力強さを感じさせられ、自身のひ弱さを痛感しました。
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by mamasanchef | 2012-01-25 21:14 | Comments(0)

ママさんシェフの山里フレンチ №10

鹿肉のショソン
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ジビエシーズン真っ最中!!
       ワイルドな味をお楽しみください。

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by mamasanchef | 2012-01-23 21:46 | Comments(0)

さむ~~ウ。

雪景色はいいのですが・・・

多すぎません??

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by mamasanchef | 2012-01-20 20:47 | Comments(0)

料理教室参加者 募集いたします。

        いつもの食材で、ちょっと一工夫してみませんか!
         TOMATE
    〔おいしいものをつくろう会〕

        身近な食材で、気軽にフレンチの香りを楽しむ!!。

        第83回 例会 

     テーマは「ポテト・じゃがいも」

      ポテトピザと

      ポテトとベーコンの重ね焼き


日   時  2月15日(水)・18日(土)
         13:00~15:30頃

場   所  長野市大岡 フランス料理TOMATE
会   費  1000円 

TEL/FAX  026-266-2600
先着10名様で締め切り エプロンを持参ください。
担  当  ママさんシェフ 花谷 英津子




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by mamasanchef | 2012-01-13 12:29 | Comments(0)

ファインデー・ファインビュー

久しぶりの晴天でした。
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by mamasanchef | 2012-01-12 20:38 | Comments(0)

ちょっと贅沢なマカナイ

牛・鴨・・・オニオングラタンスープ
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カロリーが~~~。。
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by mamasanchef | 2012-01-12 20:27 | Comments(0)

ガレット・デ・ロア

7日は土曜日だったので、1日遅れで開催。。

穏やかないい天気でアルプスの景色も良くて、公現祭を祝福しているようでした。。

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by mamasanchef | 2012-01-07 23:15 | Comments(0)

松巻き(どんと焼)

1月7日松巻き

通常の生活にリセット。

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by mamasanchef | 2012-01-07 22:57 | Comments(0)

七草粥

やさしく!やさしく!!。

疲れた「胃」いたわりましょう!!!。

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by mamasanchef | 2012-01-07 22:51 | Comments(0)