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30回目の料理教室 テーマは“りんご”

豚ロース肉のバター焼き リンゴ添え
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チキンレバーとりんごのサラダ
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りんごのオープンパイ
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アップルソースをつくり、試食した。
10月14日と18日の2回、紅玉を使って“ちょっと違った方法で”料理して4品つくりました。
参加した皆さんは、今日の講習だけで「ミニ・パーティー」が開けると言って、喜んでいました。
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by mamasanchef | 2006-10-18 22:00 | Comments(0)

林檎の季節・・・紅玉が到着しました。

さっそくタルトとりんごのタタンを焼きました。
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りんごのタルト
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りんごのタタン
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by mamasanchef | 2006-10-14 12:37 | Comments(0)