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大岡の岩魚が大変身!!

最近のコース料理の一品です。
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シャトウブリアン フランベ
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by mamasanchef | 2006-08-24 19:19 | Comments(0)

杏のクリームチーズタルト

甘酸っぱくて美味しい疲れが取れるようです。
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by mamasanchef | 2006-08-10 12:05 | Comments(0)

洋梨が手に入りました!!

冷たいコンポートの時節到来
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佐田シェフの18番のデザートです。
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お楽しみに・・・・ね。
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「顎」を落とさないで・・・ネ。
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by mamasanchef | 2006-08-10 11:32 | Comments(0)